Valpolicella Doc Classico Superiore “Verjago” Domini Veneti 75 cl.

Il Valpolicella Doc Classico Superiore Verjago nasce da uve altamente selezionate dai vigneti collinari che, dopo la vendemmia manuale in casse, vengono poste ad appassire per 40 giorni in locali appositi, i fruttai; segue una vinificazione accurata e un affinamento di oltre un anno in grandi botti di rovere e di altri 3 mesi in bottiglia. Il risultato è un Super Valpolicella, nobile e accattivante, che si abbina alla perfezione a tutti i tipi di carne, sia alla brace che brasati, e a formaggi stagionati. Servilo a 16°-18° C.

Colore: rosso rubino carico.

Profumo: complesso e speziato, di frutta rossa, con evidenti sentori di ciliegia matura.

Sapore: pieno, vellutato, fine ed elegante.

Allergeni:
Contiene solfiti.