Prodotto in piccoli lotti con tanto amore e comprensione del mestiere.
- 200 g a fette, avvolte nella carta stagnola.
- Può essere conservato chiuso per circa 80 giorni
Ingredienti: QUARK, semi di girasole*, semi di lino*, bucce di psillio*, POLVERE D’UOVO*, aceto di mele*, salgemma, acidificante: tartrato monopotassico (tartaro puro), miscela di spezie (coriandolo*, cumino*, finocchio*), gomma di guar* , farina di cocco parzialmente disoleata*, agente lievitante: bicarbonato di sodio (soda ). *da agricoltura biologica
Allergeni: latte, uova
| Informazioni nutrizionali: | 100,0 g ciascuno |
| Energia: | 299 kcal/ 1234 kJ |
| Grasso: | 21,4 g |
| di cui sopra: acidi grassi saturi: | 3,2 g |
| acidi grassi monoinsaturi: | 6,0 g |
| Acidi grassi polinsaturi: | 12,2 g |
| Carboidrati: | <0,5 g |
| di cui zuccheri: | <0,5 g |
| Proteina: | 17,4 g |
| Fibra: | 16,8 g |
| Sale: | 1,5 g |



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