La fibra di mela fine Adams Basic 100% naturale e fruttata scura è ricca di fibre solubili e insolubili. Si ottiene da vinacce di mele essiccate con un procedimento delicato.
Le fibre alimentari solubili hanno un effetto prebiotico nel corpo e le fibre alimentari insolubili favoriscono la digestione nel corpo umano. I polifenoli e la pectina contenuti sono utilizzati in molti benefici per la salute.
Ottimo in prodotti da forno scuri come il pane. In particolare, le miscele di pane a basso contenuto di carboidrati a volte mancano di un gusto sostanzioso. La fibra della mela dona al pane un tocco di segale. Ottimo anche per farciture di frutta, biscotti, muesli, yogurt o bevande per una nota fruttata e per arricchire di fibre.
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Ingredienti / ingredienti |
100% fibra di mela |
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Peso netto |
400 g |
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Conservazione |
Conservare in un luogo fresco e asciutto. Da consumarsi preferibilmente entro 48 mesi. |
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Istruzioni per l’uso |
prodotti da forno scuri come il pane per un tocco di segale. Ripieni di frutta, biscotti, muesli, yogurt o bevande per una nota fruttata e per l’arricchimento di fibre. |
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Specialità |
vegano, senza glutine, ricco di fibre, senza lattosio, senza allergeni, senza OGM, termostabile, ideale per una cucina povera di carboidrati |
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Valori nutrizionali medi in 100 g |
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Energia (kJ) |
1042 kj |
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Energia (kcal) |
254 kcal |
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Grasso |
2,7 g |
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di cui: acidi grassi saturi |
0,1 g |
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carboidrati |
11,6 g |
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di cui zuccheri |
9,7 g |
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Fibra |
75 g |
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proteina |
8,1 g |
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sale |
0,03 g |
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