راههای افزایش فروش فستفود ها

راههای افزایش فروش فستفود ها

چکار کنیم در این شرایط رقابتی بالا فروش  فستفود خود را افزایش دهیم

در این مقاله ما به شما می گوییم روش حرفه ای برای افزایش فروش فستفودتان را به شما آموزش می دهیم پس با ما همراه باشید

پیدا کردن پرسونای فستفود

یکی ازمهمترین راههای افزایش فروش فستفودها شناخت کامل مشتری و یافتن نیاز مشتری است و بعد از آن ارائه راهکار خلاقانه و ارزشمند برای آن.

اگر فقط این سه مورد را به درستی انجام دهید این اطمینان خاطر را به شما می دهم که معجزه در کسب وکارتان را ببینید

اما پرسونای مشتری یعنی چه ؟  به سوالات زیر دقت کنید و به آنها فکر کنید و جوابهایتان را یادداشت کنید

  • مشتریان شما چه کسانی هستند
  • چه گروه سنی دارند؟
  • جنسیت آنها چیست؟
  • در کدام منطقه زندگی می کنند؟
  • بیشتر از چه رسانه اجتماعی استفاده می کنند؟
  • سلیقه ی آنها چگونه است؟
  • چه شغلی دارند
  • تحصیلات آنها چیست؟
  • سطح درآمدشان چقدر است؟
  • میخواهند در فضای ما چگونه شناخته شوند
  • قیمت تا چه اندازه برای آنها مهم است؟
  • جز کدام گروه از افراد هستند؟(دانش اموز،دانش جو،مدیر…)8
  • چه موسیقی را انتخاب می کنند؟
  • الگوهای خرید آنها چطور است (به راحتی ÷یشنهاد دیگران را می پذیرند)
  • چرا باید فستفود ما را انتخاب کنند؟
  • ما چه خدمات اظافه تری می تونیم به آنها بدهیم
  • چکار کنیم مشتریانمان را سورپرایز کنیم
  • با چه کارهایی حال مشتریان ما خوب می شود
  • چه زمانهایی بیشتر به سراغ ما می آیند
  • چه فصلی از سال هستیم

 

تحلیل رقبا

رقبای ما چه افرادی هستند؟

– جایگاه ما نسبت به رقبایمان چگونه است

– عوامل موفقیت رقبای ما چه چیزهایی است

– منوی آنها چگونه است؟فضای فستفودشان؟

حال که به این سوالات به درستی پاسخ دادید گام بزرگی را برای افزایش فروشتان برداشته اید مرحله بعد باید به این فکر کنید که این مشتریان بالقوه را چگونه جذب کنید

روش های جذب مشتری در فستفود

فعالیت گسترده در شبکه های اجتماعی و در بستر وب

شبکه های اجتماعی را اصلا دست کم نگیرید و برای داشتن پیج خوب بودجه ای در نظر بگیرید

محتوای خوب و آموزشی تولید کنید

از اینفلوئنسرها و کسانی که در صنعت غذا هستند را پیدا کنید و بخواهید شما را تبلیغ کنند

از غذاهای خود عکس هایی با کیفیت بگیرید و نمایش دهید

نظرات مشتریانتان را در صفحه اجتماعی خود به اشتراک بگدارید

سعی کنید اعتماد را در مخاطبان ایجاد کنید و احساس کنند اگر به فست فود شما بیایند لحظاتی عالی را تجربه می کنند

سایتی در فضای وب ایجاد کنید و مقالاتی مفید را در آن انتشار دهید و مکان موقعیت خودتان را معرفی کنید

از کلاس های آشپزی ،تست غذا و هرچیزی که موجب افزایش آگاهی مشتریان شود

از تخفیف های فصلی و یا مناسبتی استفاده کنید که روش  و نوع آن به خلاقیت شما برمی گردد مثلا برای یک گروه خاص مثل دانش آموزان تخفیف ویزه ای در نظر بگبرید

چگونه اخرین انتخاب مشتریانمان باشیم؟

از نکته های خیلی مهم افزایش مشتری فستفود  این است که زمانیکه مشتری برای اولین بار به فست فود شما می آید، شما آخرین انتخاب او باشید ودیگر پا به فستفود دیگری نگدارد

همانطور که می دانید حفظ مشتری به مراتب هزینه کمتری از جذب مشتری دارد پس  روش های حفظ مشتریان رو جدی بگیرید

برای مشتریانتان خدمات ویژه ای ارائه دهید

بانک اطلاعاتی از مشتریانتان شامل نام سن شماره تماس شغل تهیه کنید

برای آنها هر از گاهی تخفیفات ویژه ای اراوه دهید

کاری کنید که مشتریان جدیدخدماتی اضافه تر از آنچه انتظار دارند را دریافت کنند

سعی کنید با برگزاری بازی های جذاب و یا موسقی دلنشین مشتریان ساعات خوب و هیجانی را تجربه کنند و مدت زمان بیشتری را در فستفود شما بگدرانند و غذای بیشتری را سفارش دهند

منویی کامل و با کیفیت با توضیحاتی کامل ارائه دهید

غدایی با کیفیت ارائه دهید و سعی کنید کیفیتتان ثبات داشته باشد و دائمی باشد

از مواد اولیه با کیفیت استفاده کنید مثلا یکی از موادی که در ثبات کیفیت غذای شما بسیار تاثیرگذار است پنیرپیتزاست .

ما به شما پنیرپیتزای با ثبات مزین را پیشنهاد می کنیم تا مشتریانتان را با طعم بی نظیرش و کشسانی بالایی که دارد شگفت زده کنید و اصلا نگران نوسانات این پنیر نباشید چرا که مزیت رقابتپنیرپیتزامزین ثبات کیفیت آن است